El concepto análisis del discurso alude a una de las recientes investigaciones que engloba diversos principios teóricos provenientes de otras ramas del conocimiento lingüístico, que algunas veces constituyen lo que conocemos por el concepto de “teoría” de análisis del discurso. Esta disciplina tiene por objeto el estudio del discurso, que viene a decir la reciprocidad entre la forma y la función en la comunicación verbal de los hablantes en una situación determinada. Los orígenes de esta denominación se hallan en los primeros estudios que tratan la oración, no solo como enunciado lingüístico afín a unas reglas gramaticales, con un objeto determinado dentro de un contexto dado, sino que está dotada de elementos extralingüísticos que encierran denotaciones y connotaciones dependientes de una sociedad e incluso del poder que se ejerce en ella. El objetivo de esta ponencia es describir brevemente en qué consiste el análisis del discurso y su contribución para los docentes de manera general. Acto seguido, referir algunas teorías relacionadas con el análisis del discurso. Finalmente, ostentar un análisis práctico poniendo hincapié sobre qué estructuras se pueden analizar y qué compendios encierran. Metodológicamente, utilizaremos un estudio cuantitativo basado sobre una metodología analítica descriptiva que combina entre las distintas teorías relacionadas con el análisis del discurso y la práctica docente en el binomio árabe-español en la Facultad de traducción e interpretación de la Universidad de Granada.

Cuando nos disponemos a trasladar palabras y expresiones de una lengua a otra, generalmente partimos de la idea de que el aspecto lingüístico de dichas denominaciones cubre gran parte de su carga semántica. De allí que en muchos contextos la traducción de ese aspecto lingüístico sea considerada como buena elección para la traslación, y suficiente para manifestar lo verdaderamente relevante en la otra lengua y para la otra cultura. Sin embargo, en muchos otros, esto no va a ser así, pues la porción semántica cubierta lingüísticamente no es más que la punta del iceberg conformado por otros aspectos, como son el cultural y el histórico, que comúnmente solemos incluir en el dominio de las llamadas significaciones connotativas. En el ámbito docente, es crucial formar a los futuros traductores para que sean capaces de alcanzar y percibir esa información semioculta que, después y tras su adecuada asimilación, trasladarán pertinentemente a la otra cultura y a la otra lengua. En el caso que nos ocupa, los ejemplos estudiados y presentados son algunas plantas del Territorio No Autónomo del Sáhara Occidental pertenecientes a la segunda parte del libro en árabe Geografía del Sáhara Occidental (2012) de Buchar Ahmed. Mediante la traducción de dichos ejemplos, esperamos destacar de manera convincente la relevancia de esa “información añadida” y su necesaria inclusión a la hora de traducir un texto que podríamos catalogar como “cargado culturalmente”.

The present study demonstrates the importance of teaching intertextuality and its optimal interpretation, taking into account the context of each dialogue and the reasoning behind using translation. Pragmatics is essential in linguistic studies, since the macrotext conditions the comprehension and linguistic expression. It has been observed that language and translation students all too often limit themselves to the microtext and the information is usually limited to merely understand the language from which it is translated. Cultural studies are key in this type of study because they allow discourses to be created based on current societies and avoid the learner getting distracted by the many stereotypes that exist. This interdisciplinary nature of teaching favors understanding the ideology of the speakers, their history, their social and the literary theory, without forgetting cultural anthropology and their way of communication. Otherwise, it is about teaching languages or translating texts empty of real meanings, with a strong ignorance of the other. Cultural studies help to control the influence of the mass media, understanding societies in all their complexity and not limiting themselves to abstract and general ideas, which generates prejudices and ignorance, but dealing with discourses in depth and transmitting them effectively to create an interconnection between societies. As a result, several examples will be presented to demonstrate the need for cultural and contextual studies in the language and translation class.

La traducción del discurso religioso supone un reto para el traductor, pues los aspectos religiosos de una cultura suelen estar entre los más difíciles de analizar y de hacer corresponder teminológicamente en otras lenguas, en especial entre las culturalmente más asimétricas. Es por ello que el análisis del discurso religioso constituye desde antaño un terreno abonado para los estudios teóricos de la traducción y para la reflexión sobre la práctica traductora de esta tipología discursiva el seno de las sociedades actuales. En este sentido, la traducción del discurso religioso constituye uno de los ámbitos de traducción especializada del árabe a otras lenguas, puesto que abarca textos religioso-jurídicos fundamentales y de gran demanda, muy superior a la generada por la traducción de textos científico-técnicos, predominante en otras combinaciones lingüísticas. Esta contribución se propone analizar desde un punto de vista lingüístico y traductológico el discurso religioso islámico oficial, representado en la jutba (sermón pronunciado en el rezo colectivo del viernes), y su aprovechamiento en la clase de traducción especializada. Para este fin se analiza un corpus compuesto por 11 jutbas emitidas por la entidad estatal de Emiratos Árabes Unidos y traducidas al español para un público musulmán de habla hispana entre el 24 de enero y el 25 de diciembre del 2020, mediando un periodo de confinamiento social en el que no hubo rezo colectivo del viernes debido a la pandemia de COVID-19. Este trabajo pretende familiarizar al estudiante y futuro traductor con la jutba, las características definitorias de su tipo textual y de su lenguaje; analizar los temas que cubren las jutbas oficiales en un periodo sanitariamente y en el que existe una mayor necesidad de orientar la población sobre medidas sanitarias; así como observar cómo se resuelve parte de los problemas lingüísticos y traductológicos.

Las referencias culturales son elementos de máxima relevancia en la comunicación intercultural y en la traducción, en general. En la traducción de material lingüístico relacionado con la gastronomía, la tarea del mediador/traductor de buscar equivalentes válidos se hace aún más delicada y vital. El profesional lingüístico que se dispone a realizar encargos de esta naturaleza debe contar con una sólida formación y suficientes conocimientos y competencias en las culturas origen y meta. El objetivo de esta investigación aspira a identificar estrategias de traducción de referentes culturales en la gastronomía en la combinación árabe/español, aplicarlas en la traducción de algunas recetas de cocina y comprobar su posible impacto en la comprensión de los lectores. Previamente, haremos una breve exposición contextualizada que arroje luz sobre las referencias culturales y su importancia en la traducción y la comunicación intercultural, por una parte, e identificar algunos de los problemas y retos a los que se enfrentan los traductores durante el desarrollo de tarea de traslación, por otra. La metodología se enmarca en los llamados estudios de caso, y se apoyará en un corpus de recetas de cocina andalusí, traducidas del árabe al español, en el que se analizarán las estrategias de traducción de referentes culturales en la cocina empleadas por el traductor y se averiguará si estas afectan o no la percepción del texto y su comprensión en el lector meta. Finalmente, extraeremos conclusiones sobre la utilidad de las estrategias utilizadas para la traducción de los culturemas en las recetas seleccionadas, con las miradas puestas en la realización de un estudio más específico que contemple la posibilidad de incorporar esta tipología textual como disciplina en las aulas de traducción especializada.

En las últimas décadas, la Traducción e Interpretación en el binomio español-árabe ha experimentado un aumento exponencial en España, debido a los intercambios comerciales con los países árabes y a los flujos migratorios procedentes del norte de África, especialmente de Marruecos. Este trabajo tiene como objetivo principal poner en valor los beneficios que supone la integración en el aula de Interpretación, de contenidos audiovisuales donde se usan variantes dialectales del árabe. Por ello, en la presente contribución nos centramos en vídeos recuperados de YouTube cuya materia se inscribe en el ámbito jurídico-administrativo y donde se emplean variantes de árabe pertenecientes a dos zonas geográficas que son el Magreb y la Península Arábiga. La elección de estos recursos persigue, desde un enfoque de aprendizaje activo, socializar al alumnado con la realidad profesional a través de situaciones comunicativas reales. Las actividades diseñadas incluyen tareas colaborativas e individuales de preparación (documentación, síntesis, shadowing, etc.) y de interpretación (susurrada, consecutiva y de enlace). Los resultados muestran que el uso de esta índole de recursos y la implementación de una metodología docente colaborativa son muy efectivos. Se pudo comprobar que este planteamiento docente aporta beneficios al proceso de enseñanza-aprendizaje de Interpretación árabe-español, al motivar a los alumnos y ayudarles en la adquisición de la competencia traductora y de interpretación en entornos profesionales con acentos árabes diversos y diferentes, lo que va en consonancia con las exigencias actuales del mercado laboral, tanto en el sector público como en el privado, un mercado cada vez más propenso a opciones profesionales con variantes dialectales árabes.